Rețete culinare / tradiționale

Pentru  o tavă de prăjitură avem nevoie de următoarele ingrediente (pentru aluat): două ouă întregi, 1 kg mere românești, 9 linguri de zahăr, 9...

Pentru că vara aproape a venit, ne-am gândit că o rețetă de scoici ar fi perfectă de încercat acasă. Nu este deloc un fel...

Leurda, numită și Usturoi sălbatic, este un condiment minunat în bucătărie. În cultura populară, apariția frunzelor de leurdă era așteptată cu nerăbdare de urși,...

Luna aprilie coincide de obicei cu festivaluri ale scrumbiei. Acest tip de pește este un adevărat deliciu la grătar sau la cuptor, dar se...

În bucătăria tradiţională, ştevia este o legumă de bază pentru diferite preparate. Această plantă este folosită de primăvara până toamna târziu, valoarea sa nutritivă...

Primăvara este anotimpul perfect să ne hrănim organismul cu multe fructe și legume. Broccoli, usturoiul, fasolea verde, urzicile sau spanacul nu fac altceva decât...

Originar din zona Olteniei, prazul este o legumă gustoasă, bogată în antioxidanți, vitamina C și minerale. Are aceeași compuși buni ca ceapa și usturoiul,...

Poate sună ciudat, dar momițele și fuduliile de curcan sunt adevărate delicatese culinare, preparate corespunzător. Așadar, a venit momentul să le încercați! Fudulii de curcan...

Bamele sunt o sursă importantă de vitamine, minerale, fibre și conțin o cantitate mare de proteine, fiind sărace în grăsimi. Așa că ar trebui...

Rața este o pasăre din care se prepară cele mai delicioase feluri de mâncare. Astăzi, vă recomandăm două rețete ușor de preparat, care au...