Rețete culinare / tradiționale Moldova și Bucovina

Plăcinta crocantă și cornulețele cu magiun sunt două delicii perfecte pentru zilele friguroase de iarnă. Plăcintă crocantă cu magiun de prune Cele două straturi, cel crocant...

Ciorba de potroace este des întâlnită în meniul nunților, în special. Fie că este pregătită din carne de miel sau carne de pui, ciorba...

Dacă v-au mai rămas câteva oase de porc de la Crăciun, trebuie negreșit să încercați această rețetă! Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 500 g oase...

După atâtea preparate grele, cu multă carne, aceste plăcinte cu varză sunt binevenite. Rețeta este foarte ușor de făcut, rapidă, economică și gustoasă. Aveți nevoie...

Friptură de porc la cuptor Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg cap de piept de porc, 2 linguri unt (sau untură),  4-5 căței de usturoi, 200...

Nu există Crăciun fără piftie de porc. Este o delicatesă destul de apreciată de români, mai ales că se consumă doar o dată pe...

Lebărul este foarte des întâlnit pe masa de Crăciun. Se prepară din mai multe organe de porc, în principal ficat de porc. Rețeta este...

Vine perioada Sărbătorilor, iar cel mai dorit desert este cu siguranță cozonacul pufos, făcut ca la bunica acasă. Astăzi, ne-am gândit la rețeta moldovenească...

De câte ori nu vi s-a făcut poftă de o porție zdravănă de papanași pufoși, garnisiți cu smântână și dulceață din belșug? Cu gândul...

Dacă nu ați încercat până acum carnea de iepure, nu mai pierdeți vremea. Din iepure ies cele mai gustoase și rapide preparate. Iată propunerea...