Cina Oltenia

Este perioada spanacului proaspăt, așa că ar fi păcat să nu preparați câteva rețete foarte gustoase. Mâncare de spanac cu orez. Pentru această rețetă aveți...

Nimic nu se compară cu o tocăniță de pui cu mămăliguță. Gătită după rețeta bunicii, aceasta poate completa cu succes o masă delicioasă, care...

Cartoful este, de când lumea, leguma de bază în alimentația românilor. Orice preparat care are ca ingredient cartoful este gustos, sățios și ușor de...

Pentru că vara aproape a venit, ne-am gândit că o rețetă de scoici ar fi perfectă de încercat acasă. Nu este deloc un fel...

Leurda, numită și Usturoi sălbatic, este un condiment minunat în bucătărie. În cultura populară, apariția frunzelor de leurdă era așteptată cu nerăbdare de urși,...

Orice gospodină știe că din cămara sa n-ar trebui să lipsească zacusca. Este perfectă pentru platourile servite ca aperitiv, atunci când avem invitați la...

Varza dulce are numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile...

Pentru că toamna este sezonul vinetelor, te invităm să descoperi trei dintre cele mai delicioase rețete pe bază de vinete. Salată de vinete cu usturoi...

Toamna înseamnă bogăția gusturilor, căci cele mai bune legume și fructe se adună acum în panere. Dovleacul este un deliciu al sezonului, dacă ne...

Originar din zona Olteniei, prazul este o legumă gustoasă, bogată în antioxidanți, vitamina C și minerale. Are aceeași compuși buni ca ceapa și usturoiul,...