Rețete culinare / tradiționale Dobrogea

Rețeta toamnei: Zacuscă de vinete și ardei

0
Orice gospodină știe că din cămara sa n-ar trebui să lipsească zacusca. Este perfectă pentru platourile servite ca aperitiv, atunci când avem invitați la...

Rețete cu varză dulce

0
Varza dulce are numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile...

Rețete cu miez de nucă

0
Nucile nu au multe calorii, sunt bogate în nutrienți și Omega 3 și sunt perfecte atât în stare naturală, cât și în deserturi. Astăzi,...

Rețeta de Socată

0
Socata este o băutură tradițional românească, apreciată de generații întregi. Băutura se poate prepara atât în sezonul florilor de soc, dar și în restul...

Rețete cu vinete

0
Pentru că toamna este sezonul vinetelor, te invităm să descoperi trei dintre cele mai delicioase rețete pe bază de vinete. Salată de vinete cu usturoi...

Rețete de toamnă cu dovleac

0
Toamna înseamnă bogăția gusturilor, căci cele mai bune legume și fructe se adună acum în panere. Dovleacul este un deliciu al sezonului, dacă ne...

Ardei umpluţi cu vinete

0
Ingrediente: 6 ardei graşi 4 vinete mari 2 ouă 4 căţei de usturoi 50 ml de ulei 100 gr. de pesmet suc de roşii ...

Dovlecei cu ouă ochiuri la cuptor

0
Ingrediente: 4 dovlecei potriviţi 8 ouă 50 gr. de caşcaval 2 linguri de unt 1 legătură de mărar şi/sau pătrunjel - după gust sare...

Chec cu smochine

0
Ingrediente: 250 gr. de zahăr 350 gr. de făină albă 150 gr. de unt nesărat 4 ouă 250 gr. de smochine; 250 gr. de...