Mircea Radu, de la Ie Românie, la proiectul Povești cu gust
De ceva vreme, Mircea Radu a revenit la Antena 1, cu un proiect de suflet-Caravana „Ie, Românie“, un demers ce are misiunea de a...
Rețeta toamnei: Zacuscă de vinete și ardei
Orice gospodină știe că din cămara sa n-ar trebui să lipsească zacusca. Este perfectă pentru platourile servite ca aperitiv, atunci când avem invitați la...
Rețete cu varză dulce
Varza dulce are numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile...
Rețetă de tochitură bucovineană
Nu este un secret pentru nimeni faptul că mâncarea bucovineană are un gust aparte. Pentru un sfârșit de săptămână în familie, vă propunem să...
Rețete cu miez de nucă
Nucile nu au multe calorii, sunt bogate în nutrienți și Omega 3 și sunt perfecte atât în stare naturală, cât și în deserturi. Astăzi,...
Rețeta de Socată
Socata este o băutură tradițional românească, apreciată de generații întregi. Băutura se poate prepara atât în sezonul florilor de soc, dar și în restul...
Rețete cu vinete
Pentru că toamna este sezonul vinetelor, te invităm să descoperi trei dintre cele mai delicioase rețete pe bază de vinete.
Salată de vinete cu usturoi...
Rețete de toamnă cu dovleac
Toamna înseamnă bogăția gusturilor, căci cele mai bune legume și fructe se adună acum în panere. Dovleacul este un deliciu al sezonului, dacă ne...
Ciulama de gălbiori
Ingrediente:
500 g gălbiori ( se pot înlocui cu hribi, ghebe sau alt soi de ciuperci)
300 g smântână grasă
2 cepe
2 căței...
Clătite bucovinene cu brânză de vaci și stafide
Ingrediente ( 8 clătite):
Pentru aluat
1 ou mare
200 ml lapte
200 g făină
un praf de sare
100 ml apă minerală
o esență...
