Cea mai bună ciorbă de găină. Rețeta bunicii
Nimic nu se compară cu gustul ciorbei gătite de bunicile noastre, în vacanțele la țară. Pentru a ne aduce mereu aminte de gustul copilăriei,...
Rețete cu leurdă
Leurda, numită și Usturoi sălbatic, este un condiment minunat în bucătărie. În cultura populară, apariția frunzelor de leurdă era așteptată cu nerăbdare de urși,...
Fiptură de iepure la cuptor, cea mai rapidă rețetă
Dacă nu ați încercat până acum carnea de iepure, nu mai pierdeți vremea. Din iepure ies cele mai gustoase și rapide preparate. Iată propunerea...
Rețete de sezon cu vinete
Este perioada vinetelor, vremea perfectă pentru a încerca preparate savuroase și hrănitoare pentru întreaga familie. Vinetele în usturoi și vinetele gratinate sunt două rețete...
Rețeta toamnei: Zacuscă de vinete și ardei
Orice gospodină știe că din cămara sa n-ar trebui să lipsească zacusca. Este perfectă pentru platourile servite ca aperitiv, atunci când avem invitați la...
Rețete cu varză dulce
Varza dulce are numeroase efecte pozitive asupra sănătăţii şi poate fi consumată atât în stare crudă, cât şi gătită, fără să îşi piardă calităţile...
Rețete cu vinete
Pentru că toamna este sezonul vinetelor, te invităm să descoperi trei dintre cele mai delicioase rețete pe bază de vinete.
Salată de vinete cu usturoi...
Rețete de toamnă cu dovleac
Toamna înseamnă bogăția gusturilor, căci cele mai bune legume și fructe se adună acum în panere. Dovleacul este un deliciu al sezonului, dacă ne...
Ardei umpluţi cu vinete
Ingrediente:
6 ardei graşi
4 vinete mari
2 ouă
4 căţei de usturoi
50 ml de ulei
100 gr. de pesmet
suc de roşii
...
Dovlecei cu ouă ochiuri la cuptor
Ingrediente:
4 dovlecei potriviţi
8 ouă
50 gr. de caşcaval
2 linguri de unt
1 legătură de mărar şi/sau pătrunjel - după gust
sare...
