Rețete culinare / tradiționale Transilvania

Varză murată la butoi- rețeta lui Radu Anton Roman

0
În toate casele de gospodari, la sfârșitul lunii octombrie, varza se pune la murat, iar procesul de murare durează cam 6-8 săptămâni. Radu Anton Roman,...

Rețetă de toamnă- Prăjitură specială cu dovleac

0
Pentru această rețetă, perfectă pentru zilele frumoase de toamnă, aveți nevoie de următoarele ingrediente (pentru o tavă de aprox. 20/30 cm ~ 12 cuburi) Pentru...

Poame uscate de măr- rețeta bunicii

0
Ei nu mai sunt printre noi, dar anumite gusturi le păstrăm în minte și le asociem toată viața cu bunicii noștri. Poamele de mere...

Pâine de casă- rețeta românească

0
Fie pâinea cât de rea, tot mai bine-n țara ta- este o vorbă românească. Însă pâinea pufoasă, cu miezul moale și aromat, în coajă...

Miros de toamnă. Cea mai bună rețetă cu dovleac

0
Toamna este sezonul dovlecilor, așa că vă recomandăm să încercați acasă supă cremă de dovleac, o mâncare aromată și foarte gustoasă, perfectă pentru întreaga...

Desert cu piersici și iaurt

0
Prăjitura cu piersici și iaurt poate fi o idee perfectă și o bucurie pentru întreaga familie. Dacă te-am convins, iată o rețetă simplă și...

Salată de ardei copți – rețeta bunicii

0
Ardeiul roșu este foarte sănătos, fiind de două ori mai bogat în vitaminele A și C decât alte legume. Se spune că un consum...

Bunătăți dulci cu pepene galben

0
Este dulce și parfumat și, pe lângă faptul că îl putem consuma ca atare, din el se pot preparata câteva deserturi delicioase. Astăzi, îți...

Rețete gustoase cu fasole verde

0
Este vremea în care se culeg păstăile de fasole verde, una dintre cele mai bune surse vegetale de fier organic. Pentru că este recomandat...

Cea mai bună ciorbă de găină. Rețeta bunicii

0
Nimic nu se compară cu gustul ciorbei gătite de bunicile noastre, în vacanțele la țară. Pentru a ne aduce mereu aminte de gustul copilăriei,...