Rețete cu Ștevie
În bucătăria tradiţională, ştevia este o legumă de bază pentru diferite preparate. Această plantă este folosită de primăvara până toamna târziu, valoarea sa nutritivă...
Rețetă de piftie
Nu există Crăciun fără piftie de porc. Este o delicatesă destul de apreciată de români, mai ales că se consumă doar o dată pe...
Lebăr tradițional- rețeta perfectă pentru masa de Crăciun
Lebărul este foarte des întâlnit pe masa de Crăciun. Se prepară din mai multe organe de porc, în principal ficat de porc. Rețeta este...
Cozonac cu nucă- rețeta din Moldova
Vine perioada Sărbătorilor, iar cel mai dorit desert este cu siguranță cozonacul pufos, făcut ca la bunica acasă. Astăzi, ne-am gândit la rețeta moldovenească...
Fiptură de iepure la cuptor, cea mai rapidă rețetă
Dacă nu ați încercat până acum carnea de iepure, nu mai pierdeți vremea. Din iepure ies cele mai gustoase și rapide preparate. Iată propunerea...
Rețete de sezon cu vinete
Este perioada vinetelor, vremea perfectă pentru a încerca preparate savuroase și hrănitoare pentru întreaga familie. Vinetele în usturoi și vinetele gratinate sunt două rețete...
Prăjitură de sezon- tartă cu struguri
Se apropie septembrie, luna în care fiecare om gospodar de la țară se pregătește de culesul strugurilor. Pe lângă deliciosul must, din struguri se...
Prăjitură cu prune proaspete – rețetă bănățeană
Piețele sunt pline acum de prune proaspete și dulci, așa că ar fi păcat să nu încercați o prăjitură din aceste fructe, după o...
Mircea Radu, de la Ie Românie, la proiectul Povești cu gust
De ceva vreme, Mircea Radu a revenit la Antena 1, cu un proiect de suflet-Caravana „Ie, Românie“, un demers ce are misiunea de a...
Colivă cu nucă- rețeta tradițională
Coliva tradiţională este mâncarea-simbol a ceremoniilor religioase închinate celor trecuți în neființă. Ea reprezintă trupul celui dispărut, deoarece hrana principală a trupului omenesc este...
